На сайт О проекте Контакты

Торт "Летнее настроение"

Сообщение Маришка » 29 апр 2012, 18:35

Торт получается быстро и очень вкусно!
Торт "Летнее настроение"
Тесто:
2 яйца
1.5 ст муки
1/2 ст сахара
1/2 банки сгущенного молока
200 гр сметаны
1 ч.л. соды
Крем:
2 пачки сметаны (1000 г)
1 стакан сахара
Для начинки:
любые фрукты, орехи.

Делаю все в комбайне. Яйца, сахар, соду хорошо размешать, потом добавить сгущенное молоко и муку. Должно получится тесто густое текучее, как жирная сметана. Тесто разделяем на 2 части: меньше (под диаметр тарелки, где будет собираться торт) и больше. Тесто должно быть очень тонким слоем на противне. Выпекаем 2 коржа:
Торт "Летнее настроение" и Торт "Летнее настроение"
Маленький корж выкладываем на тарелку. Большой корж режем на кубики со стороной 2 смТорт "Летнее настроение", обмакиваем в крем и укладываем слоями. В каждый слой добавить мелко нарезанные фрукты или орехи (я беру апельсины, бананы и грецкие орехи)
До употребления торт должен пропитаться несколько часов. Приятного аппетита!
МаришкаАватара пользователя
 
Сообщения: 25
Зарегистрирован: 13 апр 2012, 16:29

Сообщение LetneeN » 29 апр 2012, 19:28

Знакомый тортик:) Подтверждаю-вкусный!
LetneeN
 
Сообщения: 46
Зарегистрирован: 24 апр 2012, 19:37
Откуда: Киев

Сообщение Лилия » 29 апр 2012, 19:33

Мммм, какой аппетитный тортик! Сметанный крем, орешки - все, как я люблю! Маришка, спасибо за рецепт! ;)
ЛилияАватара пользователя
Администратор
 
Сообщения: 100
Зарегистрирован: 05 дек 2011, 23:38

Сообщение Маришка » 29 апр 2012, 21:19

LetneeN писал(а):Знакомый тортик:) Подтверждаю-вкусный!

он немного видоизменен, но мой самый любимый )))
и назван в твою честь :lol:
МаришкаАватара пользователя
 
Сообщения: 25
Зарегистрирован: 13 апр 2012, 16:29

Сообщение LetneeN » 29 апр 2012, 21:45

Мариш, этот торт хорош тем, что в разных вариациях можно делать, ты права:) и СПАСИБО за такую честь:)
LetneeN
 
Сообщения: 46
Зарегистрирован: 24 апр 2012, 19:37
Откуда: Киев

Сообщение Лилия » 18 мар 2013, 21:53

Очень быстрый, простой в приготовлении и вкусный тортик! Я его успела приготовить за менее, чем час. Мне кажется, тортик хорошо готовить с детками - они с удовольствием будут макать кусочки в крем и сооружать из них башенку :)
Маришик, спасибо за рецепт!!! :) У тебя вид значительно красивее и аккуратнее, но я спешила :oops:
И фотоотчет :)
вид сверху

Торт "Летнее настроение"

профиль

Торт "Летнее настроение"

и кусочек

Торт "Летнее настроение"
ЛилияАватара пользователя
Администратор
 
Сообщения: 100
Зарегистрирован: 05 дек 2011, 23:38

Сообщение LetneeN » 18 мар 2013, 23:33

Узнаю свой рецепт "Пинчера" :) Только в один из коржей добавляется еще какао (естественно по желанию).
LetneeN
 
Сообщения: 46
Зарегистрирован: 24 апр 2012, 19:37
Откуда: Киев

Сообщение Лилия » 20 мар 2013, 10:18

Наташ, он же Гоша, он же Гога, он же Пинчер :)
Как поживаешь? Давненько тебя не видела здесь. Готовишь по книжке что-то? :)
ЛилияАватара пользователя
Администратор
 
Сообщения: 100
Зарегистрирован: 05 дек 2011, 23:38


Вернуться в Торты и пирожные



Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2