На сайт О проекте Контакты

Мраморный кекс

Сообщение Тамара » 11 май 2012, 12:57

Для приготовления кекса Вам потребуется:

200 грамм сливочного масла или маргарина
4 яйца
200 грамм сахара
1 пакетик ванильного сахара
2 ст л. какао
200 грамм муки
1 чайная ложка разрыхлителя
изюм по вкусу
Мраморный кекс



Мраморный кекс
Размягченное масло, сахар-песок и ванилин хорошо взбить.

Мраморный кекс
В полученную массу по одному добавлять яйца и хорошо перемешивать.

Мраморный кекс
Муку смешать с разрыхлителем и добавить к яично-масляной смеси.
Мраморный кекс
Хорошо перемешать и добавить изюм.

Мраморный кекс
Разделить тесто на 2 части и в одну из них вмешать какао.

Мраморный кекс
Форму для кекса промазать маслом и присыпать мукой.
Мраморный кекс
В подготовленную форму выкладывать по ложке сначала тесто с какао, затем рядом — светлую массу.
Мраморный кекс
Выпекать при температуре 185°С.
Мраморный кекс
Готовый кекс посыпать сахарной пудрой.
Тамара
 
Сообщения: 3
Зарегистрирован: 23 апр 2012, 11:52

Сообщение Лилия » 11 май 2012, 13:29

Тома, ах, какой кусочек! Сразу видно, что кексик очень мягкий и пышный! :)
Как думаешь, если его печь в обычной кексовой форме - прямоугольной, он хорошо пропечется? А то у меня нет круглой формы, а попробовать хочется ;)
ЛилияАватара пользователя
Администратор
 
Сообщения: 100
Зарегистрирован: 05 дек 2011, 23:38

Сообщение Тамара » 11 май 2012, 13:53

Лиля, я думаю, что пропечется. Во всяком случае попробовать стоит)))
Тамара
 
Сообщения: 3
Зарегистрирован: 23 апр 2012, 11:52

Сообщение Людмила » 11 май 2012, 21:39

Даже при взгляде на этот кекс во рту уже ощущается его вкус! Приготовим обязательно! Спасибо за рецепт.
Людмила
 
Сообщения: 45
Зарегистрирован: 17 апр 2012, 18:34


Вернуться в Выпечка сладкая



Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1

cron